Przepisy
Przepisy
Filet z kurczaka z kaszą, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Dziś przepis na kolejny szybki i smaczny obiad. Tak naprawdę̨ czas na wykonanie tego obiadu to czas ugotowania kaszy jaglanej, ponieważ̇ całą resztę̨ robimy właśnie wtedy.
Składniki
- 150 g fileta z kurczaka
- 3 łyżki kaszy jaglanej (54 g)
- 3 sztuki suszonych pomidorów w oliwie/oleju (30 g)
- 0,5 paczki mrożonego szpinaku - może być świeży (225 g)
- 1 ząbek czosnku (5 g)
- 1 łyżeczka serka śmietankowego, np. Almette (10 g)
- 3 łyżki oliwy z oliwek (8 g)
- 1 łyżeczka octu balsamicznego (5g)
- Przyprawy: sól, pieprz, po łyżeczce bazylii suszonej, oregano suszonego i 0,5 łyżeczki papryki słodkiej
Opis przygotowania
Filet z kurczaka z kaszą, szpinakiem i suszonymi pomidorami – opis przygotowania Kaszę jaglaną przepłucz ciepłą wodą i ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Szpinak rozmroź na patelni, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, dopraw solą, pieprzem, papryką. Pomidory odsącz z zalewy, pokrój, dodaj do szpinaku. Mięso natrzyj oliwą, octem balsamicznym i przyprawami, grilluj na patelni grillowej lub grillu elektrycznym. Podaj z kaszą i szpinakiem.Wartości odżywcze
-
Kaloryczność 560 kcal
-
Białko 48.2 g
-
Tłuszczu 17.1 g
-
Węglowodany 60.4 g