Przepisy
Przepisy
Pieczywo z jajkiem sadzonym i wędzonym łososiem
Dla miłośników jajek i nie tylko. Jajka sadzone, w koszulkach, omlety, czy jajecznica, jajka pod każdą postacią są dobrym pomysłem na śniadanie. Tutaj na grahamce, ale bardzo często przygotowuję je na grzankach z dodatkiem awokado.
Składniki
- 1 jajko (50 g)
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek (4 g)
- 1 plaster łososia wędzonego (40 g)
- 0,5 łyżeczki ulubionych ziół (3 g)
- 0,5 grahamki (30 g)
- 2 łyżeczki serka Almette (20 g)
- sól, pieprz
- 6 pomidorków koktajlowych (120 g)
- mix sałat - garść (35 g)
Opis przygotowania
Na małej patelni rozgrzej oliwę, wbij jajo i oprósz ziołami, smaż aż się zetnie ok. 4 minut, tak by białko było ścięte, a żółtko półpłynne. Pieczywo posmaruj serkiem, połóż łososia, następnie jajko. Oprósz solą i pieprzem. Podaj z warzywami.Wartości odżywcze
-
Kaloryczność 320 kcal
-
Białko 21 g
-
Tłuszczu 17 g
-
Węglowodany 25 g